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La Fiesta Provincial del Ternero se consolida como encuentro técnico ganadero, sin jineteada y con foco en la producción

El evento, que culminó este domingo en Choele Choel, priorizó charlas, capacitaciones y la jura de hacienda, atrayendo productores de toda la Patagonia y el sur bonaerense. La ausencia del tradicional rodeo impactó en la convocatoria y en las ventas de los stands, aunque la organización destacó el crecimiento en la calidad de los ejemplares y el acompañamiento comunitario.

Culminó este domingo en el predio de la Sociedad Rural de Choele Choel una nueva edición de la Fiesta Provincial del Ternero, que marcó un cambio de perfil al centrarse en la actividad ganadera y productiva por sobre la convocatoria masiva. El certamen, que se inició a mitad de semana, priorizó charlas técnicas, capacitaciones y la tradicional jura de animales, consolidándose como uno de los principales encuentros del sector en la región.

Durante la jornada final se desarrollaron diversas actividades vinculadas al campo, destacándose la jura de ejemplares de las razas Hereford, Angus y Caretas, junto con la entrega de premios. El presidente de la Sociedad Rural de Choele Choel, Juan, puso énfasis en la mejora registrada en la calidad de los animales presentados y señaló que este año los criterios de admisión fueron más exigentes. “Estamos aprendiendo todos, pero la calidad ha mejorado muchísimo”, sostuvo.

La cita reunió a productores que llegaron desde distintos puntos de la Patagonia y el sur de la provincia de Buenos Aires, regiones habilitadas por encontrarse al sur de la barrera sanitaria. Esta característica reforzó el perfil técnico y productivo del evento, atrayendo a un público especializado interesado en el intercambio de experiencias y en las capacitaciones destinadas tanto a productores como al público general.

A diferencia de ediciones anteriores, la fiesta no incluyó la tradicional jineteada, un atractivo que históricamente convocaba a miles de espectadores locales y a aficionados de Neuquén, La Pampa y otras provincias. Su ausencia se reflejó en un menor flujo de visitantes, lo que impactó directamente en los stands comerciales. Varios emprendedores y artesanos comentaron que, en algunos casos, las ventas apenas cubrieron el costo del espacio y, en otros, debieron cerrar anticipadamente con pérdidas, una situación atribuida tanto a la menor concurrencia como a la crisis económica que atraviesa el país.

Pese a ello, el público pudo disfrutar de espectáculos musicales, presentaciones de danzas folklóricas y urbanas, stands institucionales, propuestas gastronómicas y espacios recreativos familiares. Desde la organización destacaron el acompañamiento de la comunidad y la significativa participación de visitantes, resaltando que el evento continúa generando un importante movimiento económico y turístico para la localidad.

Por su parte, Juani Segatori agradeció a los socios que aceptaron el desafío de conformar una nueva comisión directiva, con la intención de lograr una representación más amplia y equitativa de todos los productores de esta vasta región, a fin de fortalecer el trabajo conjunto y el desarrollo productivo del sur argentino. Con este nuevo enfoque técnico-ganadero, la Fiesta Provincial del Ternero busca posicionarse como un referente anual para la actividad pecuaria de la Patagonia.

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